「小時候胖，長大很容易也是胖」，跟過去「小時候胖，長大不一定是胖」的觀念已有不同，許多長輩喜歡小孩子長得白白胖胖，代表被照顧得很好(吃得好) ，殊不知慢性病年輕化其實是源自於個案從小就有肥胖問題。
現代社會少子化，多數父母親只生一、二個小孩，因為生得少也就比較疼愛，全家的專注力與資源幾乎都給了孩子，當孩子開口要零食、要飲料，即便父母親不同意給，其他長輩或親人可能也會私底下給小朋友，更別提特殊節慶時，外食大餐更是免不了。相較十年前，現代兒童的熱量與營養素攝取增加許多，但運動量卻是遠比不上十年前的兒童，社會治安的改變讓家長們不敢讓小朋友自己一人到住家附近的公園或學校玩，假日空閒時間家長也不盡然有空陪小朋友到戶外活動，只好讓孩子待在家中看電視、玩電腦亦或是待安親班。
而小朋友無論是待在安親班或家中，難免會有點心時間，常見的點心有糖果、餅乾、蛋糕、飲料等，多數是加工品且糖分油脂含量常常超標；相對符合健康取向的點心如優酪乳、地瓜綠豆湯、紅豆湯或不包餡的麵包等，含糖或含油量較低或含些許的膳食纖維，這類的點心出現的頻率卻往往較低，主要是因為沒有時間準備。當然，不是所有家長皆有空閒自製點心，但建議在購買點心時應多花些時間檢視外包裝標示的食材成分與營養成分，盡量避免含有反式脂肪、糖、香精和化學添加物的品項，多選擇成分單純的食物。
建議趁小朋友年紀還小，很多習慣比較容易調整時，建立正確的生活習慣包括飲食習慣。而要調整孩子的飲食習慣最終仍需家中成員的配合，像是避免以吃大餐當作對孩子的獎勵，或是大人吃炸雞配汽水的同時，卻要求小朋友吃五穀飯配清蒸魚和青菜，如此絕對行不通。想要看出成效，唯有全家一起動員，才能夠有事半功倍的效果。
至於，該怎麼做才能算是正確的飲食習慣呢？我們可以先從減少吃零食、不吃宵夜、少油炸、少喝含糖飲料、多喝水、多吃蔬菜，並且盡量三餐以清淡的飲食取代重口味的飲食，例如以清蒸魚取代糖醋魚等方式，從小培養正確的飲食習慣和維持運動，才能降低慢性病年輕化的問題。
請先 登入 以發表留言。